Die Rolle der Pilze in unseren Ökosystemen und wie wir mit ihrer Hilfe eine nachhaltige Kreislaufwirtschaft bauen können.

Vortragende*r: Rene Lux

Dauer: 60 Minuten

Warum sind fermentierte Lebensmittel nicht nur köstlich, sondern auch eine tolle Möglichkeit zum Haltbarmachen? Wie entstehen die komplexen Aromen, die aus einfachen Zutaten kleine Wunderwerke machen? Und wie kannst du die eigene Küche mit nur wenig Aufwand bereichern? Im Vortrag erkunden wir die Grundlagen der Fermentation und entdecken, wie lebendige Mikroorganismen unsere Ernährung und unser Wohlbefinden beeinflussen können. Nach dem Vortrag bleibt natürlich noch Zeit für Fragen.

Vortragende*r: Katsu Lask

Dauer: 60 Minuten

Wildkräuter auf verschiedenen Arten haltbar machen

Vortragende*r: Eveline K.

Dauer: 30 Minuten

Grundlagenwissen Darmgesundheit, Relevanz der Darmflora für Gesundheit, Fitness, Stoffwechsel, emotionales/seelisches Wohlbefinden, Strategien zum Schutz gegen schädlichen Biofilm oder Leaky Gut, Methoden zum Aufbau der Darmflora und nachhaltigen Stärkung des Immunsystems

Vortragende*r: Tobias E.

Dauer: 60 Minuten

Der Vortrag gibt einen Einblick in eine Haltung die es ermöglicht Krisen als Chancen für die eigenen Entwicklung wahrzunehmen. Ausgehend von der wissenschaftlichen Faktenlage, schildere ich meine innerliche Zuwendung zur Klimakrise und die daraus resultierende Beschleunigung meiner Entwicklung. Sich klar zu werden in welcher Situation wir leben und was man in dieser für richtig hält ermöglicht es einem den Mut zu finden sich so zu verhalten wie man gerne sein möchte, was ich als großes Geschenk wahrnehme. Ein kurzer Abriss meiner letzten Jahre mit Straßenblockaden der Letzten Generation, systemkonformen Aktionen mit Teachers for Future und nun einem ganz anderen Ansatz mit dem For Future Häuschen durchziehen den Vortrag.

Vortragende*r: Benchi

Dauer: 30 Minuten

Vortragende*r: Fabian von Wildschytz

Dauer: 60 Minuten

Vortragende*r: Fabian von Wildschytz

Dauer: 60 Minuten

Vortragende*r: Tobias von Wildschytz

Dauer: 30 Minuten

Anastasija Zajceva spricht über ihre Pflanzen-Dietas in Peru und in Spanien. Es sind handelt sich um nicht-psychedelische Pflanzen: Ajo Sacha, Rose, Eiche, Weißdorn, Birke. Es geht um den Ablauf, Erkenntnisse, Erlebnisse, Integration und Learnings

Vortragende*r: Anastasija Zajceva

Dauer: 30 Minuten

Heilfasten allgemein: Körper, Geist, Seele. Naturverbundenheit beim Fasten. Kräuter, die beim Fasten unterstützen. Persönliche Einblicke Offene Fragerunde

Vortragende*r: Mario H.

Dauer: 60 Minuten

Vortrag darüber, wie ich als Resultat meiner spirituellen Suche in einer Sekten gelandet bin (und wieder rauskam). Schattenseiten der Spiritualität: Persönliche Geschichten, meine Learnings, Q&A

Vortragende*r: Anastasija Zajceva

Dauer: 60 Minuten

Hier wird auf unterschiedliche Arten von Breathwork eingegangen (entspannend oder hochregulierend), Atemtechniken vorgestelt und aufgezeigt, was bei bestimmten Atemtechniken im Körper ins besondere in unterschiedlichen Hirnarealen ausgelöst wird und welche Zustände erreicht werden können. Ich gebe Atemtechniken für den Alltag mit.

Vortragende*r: Camilla P.

Dauer: 60 Minuten

Vortragende*r: Stefan Marxer (Mykohunter)

Dauer: 120 Minuten

Vortragende*r: Stefan Marxer (Mykohunter)

Dauer: 120 Minuten

Wer kennt sie nicht – die altbewährten Pilz-Klassiker? Ein saftiges Eierschwammerlgulasch, panierte Steinpilze mit Kartoffelsalat oder eine deftige Schwammerlsauce mit Semmelknödel – schon läuft einem das Wasser im Mund zusammen.

Sie sind ohne Zweifel echte Highlights der Pilz-Küche, aber nur die Spitze des Eisbergs. Vor den meisten Pilzfreunden verbirgt sich eine neue Welt an Aromen und Geschmäckern, denn die Geschmackserlebnisse abseits von Steinpilz, Eierschwammerl und Parasol sind ebenso vielfältig wie unbekannt!

Themen:

• Richtiges Trocknen, Einlagern & Haltbarmachen
• Die Herstellung von Pilzpulver, Gewürzmischungen& eingelegten Pilz-Köstlichkeiten
• Kennenlernen der besten Speisepilze aus jeder Jahreszeit
• Pilze als vegetarische Alternative zu Fleisch​

Dazu kommen spannende Rezeptideen aus zahlreichen Reisen, aber auch aus Stefan Marxer’s privatem Familienarchiv. Er lädt Sie herzlich dazu ein mit ihm die faszinierende & doch so unbekannte Welt der Schwammerl und deren Gaumenfreuden besser kennenzulernen und neu zu entdecken 😀Dazu beschäftigen wir uns mit dem Thema Vitalpilze und deren gesundheitsförderlichen Wirkungen sowie mit einigen Kuriositäten wie den Pfefferröhrlingen, Knoblauchschwindlingen oder dem herrlich duftenden Marzipan-Schneckling

Vortragende*r: Stefan Marxer (Mykohunter)

Dauer: 120 Minuten

Was ist Achtsamkeit überhaupt? Und wie kann Ich wieder achtsam leben oder es anfangen? Mit spezifischen Beispielen bringe ich Dir das Thema und Methoden nahe, die Dir im Alltag helfen Dich zu entspannen und im Hier und Jetzt anzukommen. Eine gewisse Bewusstheit dafür zu entwickeln, wie wir unser Leben leben und neue Freude zu entdecken! Wir machen dazu kleine Übungen, jeder für sich oder als Team, um direkt damit zu starten!

Vortragende*r: Marie B.

Dauer: 30 Minuten

Das Wissen zu Trauma ist jung und hat das Potenzial die Welt zu verändern. Gabor Mathee - einer der Vorreiter dieses Felds hat eindrucksvoll dargestellt, wie Trauma wirkt.

In Kürze: Verletzungen, die in der Kindheit entstehen prägen uns so massiv, dass wir bei allem Willen zur Veränderung körperlich und Nervensystemseitig schlichtweg nicht in der Lage dazu sind, anders zu handeln, als unser Trauma es uns diktiert.
Bezieht man nun aber dieses Wissen mit ein, inkludiert auch die körperliche Ebene, ist Veränderung möglich und das häufig schneller als man sich das vorstellen kann.
Mir ist wichtig zu beschreiben, dass Trauma nicht das ist, was den anderen passiert. Entwicklungstrauma ist so normal und so weit verbreitet, dass es häufig nicht als Trauma erkannt wird.

Vortragende*r: Eva B.

Dauer: 30 Minuten

Geschichten und Mythologie von Bäumen in der Bestattungskultur

Vortragende*r: Christine D.

Dauer: 60 Minuten

2. Teil des Vortrages über weitere Pflanzen in der Bestattungskultur, Symbolik und Mythologie

Vortragende*r: Christine D.

Dauer: 60 Minuten